Kelas Barista
Durasi: 3 Bulan
Deskripsi
Pelatihan Barista Profesional adalah program intensif empat sesi yang dirancang untuk membekali peserta dengan keterampilan dasar dan lanjutan dalam dunia perkopian, mulai dari pengenalan kopi, teknik brewing manual dan mesin, seni latte art, variasi minuman kopi non-espresso, hingga simulasi pelayanan pelanggan dan tips penjualan. Setiap sesi dikemas dalam bentuk video tutorial lengkap dan makalah pendamping yang komprehensif, menggabungkan praktik langsung dengan pemahaman teori. Program ini cocok untuk pemula maupun calon barista profesional yang ingin menguasai keahlian di industri kopi secara praktis, terarah, dan menyenangkan.Fitur Program
Pre/Post Test, Zoom Live Class, SertifikatNarasumber
Drs. Heroe Noegroho, M.I.Kom
Biaya Pendaftaran: Rp 500.000
SILABUS PROGRAM STUDI
| Semester | Kode MK | Nama Mata Kuliah | Judul Modul | Bobot SKS |
|---|---|---|---|---|
| 0 | KB-13 | The Science of Coffee | Coffee From Cherry to Cup | 0 |
| Coffee A World of Flavors | 0 | |||
| Arabica vs Robusta Coffee | 0 | |||
| Coffee Types From Bean to Cup | 0 | |||
| 0 | KB-14 | Advanced Barista Training Series | Espresso The Art of Barista | 0 |
| Latte Art Science and Technique | 0 | |||
| Latte Art Techniques and Patterns for Barista | 0 | |||
| Coffee Cupping and Sensory Evaluation | 0 | |||
| 0 | KB- | Barista Training Program | Etika Pelayanan & Simulasi Operasional Barista | 0 |
| Late Art & Drink Variations | 0 | |||
| Teknik Penyeduhan Kopi | 0 | |||
| Bar Management System | 0 |
The Science of Coffee
Pelatihan ini dirancang untuk barista profesional tingkat lanjutan yang ingin memperdalam pemahaman ...
Advanced Barista Training Series
Program Pelatihan: Advanced Barista Training Series Program ini dirancang untuk meningkatkan ...
Barista Training Program
Pelatihan Barista Profesional adalah program intensif empat sesi yang dirancang untuk membekali ...